Comércio Direto e Rastreabilidade
Do grão à mesa: café com história e compromisso!
Comércio Direto
Acreditamos no poder das conexões e das comunidades ligadas ao café. Por trás de cada gole existe o trabalho de muitas pessoas que asseguram o seu momento especial. Ao mesmo tempo, no meio desse longo caminho da fazenda à xícara muita coisa pode dar errado, comprometendo a qualidade da bebida e a sustentabilidade do negócio.
O que torna o café especial é sua singularidade: ele é único como cada um de nós. E como garantir que o café que chega à nossa mesa continua tão singular quanto quando ele sai da fazenda?
1. Conhecendo e valorizando o produtor.
Buscamos ser sempre próximos dos principais responsáveis pelo espetáculo: os cafeicultores da região das Matas de Minas, que trabalham arduamente e dedicam suas vidas a essa bebida que tanto amamos. Sem eles, o show não existiria! Por isso lidamos com todos de forma justa, pagando preços justos que garantem a sustentabilidade da cultura cafeeira e uma vida próspera e confortável.
2. Fazendo negócio sem intermediários.
Na Carioca Coffees trabalhamos diretamente com os produtores e nos responsabilizamos por todo o caminho do grão: transporte, processamento, torra, embalagem. Com isso, garantimos a qualidade do produto e o controle do início ao fim, assegurando que o café atingirá todo o seu potencial ao chegar em suas mãos.
Vantagens
- Qualidade superior: temos o total controle sobre o que iremos selecionar para torrar, o que garante que seu café sempre será de qualidade superior.
- Redução do impacto ambiental: compramos somente de regiões não-desmatadas e com bom trato de água e solo, e estamos sempre presentes com visitas às propriedades, entendendo os desafios do dia-a-dia do produtor.
- Benefício social: trabalhamos de forma justa e direta com as comunidades produtoras, ajudando a proporcionar uma melhoria social de longo prazo ao garantir um relacionamento comercial estável e confiável de mão-dupla.
Rastreabilidade
Único como cada um de nós
Sabemos que o café é uma bebida mágica, mas por trás de cada grão não existe nenhum feitiço: tudo é fruto da imaginação e trabalho das pessoas. E, por trás de cada pessoa, biografias e especificidades tornam aquele gole de café de manhã um momento singular, que nunca será replicado.
É muito fácil esquecer disso no nosso dia-a-dia cada vez mais corrido e atarefado. Portanto convidamos você a dar uma pausa e mergulhar na história do seu café. Das memórias dos antepassados que começaram os cultivos, passando pelas técnicas atuais e finalizando nos métodos de torra, seu café com começo, meio, e fim.
Acreditamos como ninguém no poder das conexões. Ao sabermos mais do outro, criamos relações de confiança e respeito mútuo, e criamos uma via de mão dupla que dá mais satisfação para quem está produzindo e consumindo o café.
Rastreabilidade na Carioca Coffees
Transparência do processo do início ao fim. Todas as etapas da Carioca Coffees do cultivo até a mesa são 100% rastreadas para garantir que você tenha certeza da qualidade e origem do seu café.
Para o consumidor, isso significa confiança e poder de escolha. Para o produtor, reconhecimento e valorização. E para todos nós, transparência e parcerias cada vez mais fortalecidas.
Pronto para rastrear seu café?
Escaneie o QR Code na sua embalagem de Carioca Coffees
Aponte a câmera do seu celular para o QR code no verso do seu pacote. E aí?
Entre na história por trás do seu café!
Conheça mais a fundo o produtor que deu vida ao seu café, a propriedade onde ele cresceu e suas particularidades.
Informe-se mais sobre demais detalhes!
Explore com transparência outros detalhes por trás do seu café, como ponto de torra e método de cultivo.
Relaxe com uma xícara de Carioca Coffees!
Agora que você tem certeza das origens do seu café, por que não uma pausa para o Carioca Coffees do dia?
Carioca Especial
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